dimanche 24 novembre 2013

Arrivée ce matin à HCM, je devrais dire retour à HCM que j'avais quitté le 8 novembre dernier.
Je vous fais grâce de mon bla-bla et ne vous laisse que des photos... 
 
 
le guerrier...musée des beaux-arts de HCM 

                                       
  L'opéra et le monument de HCM...ou '' l'Oncle Hô''

 
                                 Ho Chi Minh la moderne... l'immeuble Bitexco
vue du nord... 
 
vue du sud... 
 


 ...et son contraste, le traditionnel HCM

                                        
                                            Sur la rivière Saigon, au pied de Bitexco, à 200
                                            mètres, accostée sur l'autre rive...


    sur le trottoir du même Bitexco...



                                                LA GUERRE DU VIETNAM

    
aile d'un B-52, bombardier américain...
 
un F-5
 
                                                  
                                                         affiche au Musée de la guerre...

...mais ce que je ne savais pas ou que j'avais oublié de considérer des conséquences de  cette guerre, je l'ai appris au musée de la Guerre à HCM. C'est qu'en 1975, à la fin de cette guerre, il y avait 600,000 tonnes de bombes, mines, etc... laissées sur le terrain, non explosées, un territoire de 6.6. millions d'hectares dans plus de 9000 communes contaminées par l'agent orange et autres défoliants. Ce qui fait que...et tenez-vos bien, entre 1975 et 2002, on a recensé 42,135 personnes supplémentaires tuées dans des explosions ou morts suite à la contamination et plus de 60 milles blessés.

Toute une destruction dans ce pays mais, à bien y penser, aujourd'hui faut retenir l'incroyable énergie de ce peuple qui a reconstruit le Vietnam, villes, village, ponts, routes, etc...

J'ai aussi appris, et les Vietnamiens en rigolent un peu, que le consulat américain à HCM a été bâti sur les lieux même de l'ancienne ambassade qui a été détruite en 1998 par les Américains eux-mêmes qui ne voulait plus utiliser l'édifice par peur de se retrouver avec des dispositifs d'espionnage implantés après leur désertion du pays... 


Et pour finir sur une note plus légère, la gastronomie du Sud...


                                         soupe de courge cireuse au poulet

salade de jackfruit avec chips de riz

calmar frit aux cubes salés

porc braisé aux œufs

                                         légumes sautés aux champignons

Voilà, je suis ici pour dans la région pour deux jours. Mais là, je vais me taper un petit curry aux crevettes. Portez-vous bien, paraît qu'il fait un peu ''frette'' à la maison, alors courage, ça ne fait que commencer. Et ça me fait réfléchir...!!! Ahahaha



  
 

2 commentaires:

  1. Tu finis peut-être avec une note plus légère mais, Dieu, que ça a l'air bon. On salive juste à regarder les photos. Et de tout ça, y en a pas sur la rue Masson.

    A+

    Michèle G.

    RépondreEffacer
  2. toi qui aime les calmars de chez Elio...tu serais comblé ici!
    A.

    RépondreEffacer